Bei dieser Maschine wird der Teig durch den neudurchgeführten und neuentworfenen Trommel und Saugzylinder ohne dass gepresst und zerknittert geschnitten. Die empfindlichste Teigart wird wie mit der Hand ohne zu zerknittern bearbeitet. Die Metalflaechen, die mit dem Teig in Berührung kommen, werden mit Nahrungsfreundlichem Öl geschmiert. Damit wird die Empfindlichkeit und die Lebensdauer vermehrt. Der Teigtrichter ist aus rostfreiem Stahl hergestellt und mit einem Sicherheitsdeckel versehnt. Bei dieser Maschine braucht man das Schneidesystem nicht zu putzen. Die Gewichteinstellung wird bei manuallen Modellen mit dem Handkurbel und bei automatischen Modellen mit den Druckknöpfen ausgeführt und die Gewichtverhaeltnis wird digital am Display abgelesen.

Construction

• Motorleistung1.5 kW

• Geld-Schalter

• 220/380 V. AC 50 Hz

• Epoxydharz malte Wand pannels

• Edelstahl Wand pannels - Optionen

Grammzuteilung /  Models

• KMK / FMK 525 : 50 gr - 250 gr

• KMK / FMK 1065 : 100 gr - 650 gr

• KMK / FMK 20110: 200 gr - 1100 gr

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