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La bouleuse conique KMK est une machine destinée à
mettre en boule les pâtons divisés. Elle
se place entre une diviseuse automatique
et un groupe de pré-fermentation. Le
boulage favorise une pré-fermentation et
une fermentation régulière.
• Boulage par 2 spirales Aluminium
• Cône téfloné (En Option)
• Couverture d'acier inoxydable. (En
Option)
• Boulage par 2 spirales Aluminium
• Boulage par 2 spirales téflonées
(En Option)
• Tension d’alimentation : : 220/380
V AC. 50 Hz
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