materiel boulangerie

materiel de boulangerie

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materiel boulangerie

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Diviseuse Volumétrique VD

Utilisation

Les diviseuses volumétriques à pistons VD sont pourvues des toutes dernières innovations en matière de sécurité dans le cadre de l’utilisation pour laquelle elle a été conçue. Tous les éléments en contact avec la pâte sont en inox pour davantage d’hygiène et elles offrent un confort optimal de par leur hauteur de chargement très rationnelle. Le principe de fonctionnement est par aspiration de la pâte à dépression, à l’aide d’un piston coulissant dans un tambour oscillant.

Les DVP assurent une parfaite régularité du poids des pâtons par leur conception et leur grande qualité d’usinage.

Dotées d’une vitesse de fonctionnement variable permettant de traiter de 900 à 1800 pâtons/heure, elles s’adaptent parfaitement quels que soient vos besoins de production.

Elles conviennent aux pâtes de recettes françaises.


Construction

• Power 1.5 kW

• Trémie inox

• Hauteur de chargement 1540 mm pour trémie ouverte

• Piston et tambour en inox

• Grille de sécurité sur trémie

• Décompteur de pâtons

• 380 V  50 Hz N+PE

Carter ABS

• Cadence réglable avec électrique :


 Models

• KMK / FMK 525 : 50 gr - 250 gr

• KMK / FMK 1065 : 100 gr - 650 gr

• KMK / FMK 20110: 200 gr - 1100 gr

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Specifications