Планетарные миксеры предназначены для приготовления различных видов теста: дрожжевого, слоеного, заварного, белкового, бисквитного, а также взбивания сливок, перемешивания мясного фарша и картофельного пюре.

Планетарное вращение месильного органа (вращение как вокруг своей оси, так и вокруг оси дежи) позволяет осуществлять более равномерный промес тестовой массы по всему объему дежи.

- из окрашенного металла и нержавеющей стали;
- настольные и напольные;
· продолжительность замеса задается вручную или с помощью таймера;
· вертикальный подъем дежи;
- из окрашенного металла и нержавеющей стали;
· частота вращения месильного органа относительно дежи от 70 до 140 об./мин.;
· передаточное число 3,4 (максимальная частота вращения 240 - 480 об./мин.);
· 2 скорости
·напряжение 380 В;
· в комплекте:
- 1 дежа (нерж.сталь);
- венчик;
- плоский взбиватель;
- крюк.
Дополнительно:
· возможно изготовление оборудования на 220 В;
· модели могут поставляться с электронной панелью управления;
· могут быть снабжены дополнительными аксессуарами:
- редуктором для комплектации мясорубок и овощерезок;
- комплектом оборудования (дежа меньшего объема + насадки к ней);
· модели на 10 л и 80 л могут комплектоваться тележками для перемещения дежи.
· 3 скорости
· Диспетчер скорости

Технические характеристики

Copyright © 1995 Tugkan Ltd.